Journée au Pays Basque, musée du gâteau Basque et petit train de la Rhune
* Départ vers 06h30 d’Oloron et 7H30 de Pau et alentours puis route vers le Pays-Basque.
*Arrivée à Sare, pour la visite guidée du musée du gâteau basque : Ici, le chef d’orchestre c’est le Chef Pâtissier.
C’est lui, qui vous fera la visite durant 45 minutes, salivez devant la démonstration du Chef dans la cuisine reconstituée, et découvrez les origines du gâteau basque et ses secrets de fabrication.
Dégustez les différentes étapes de l’élaboration du gâteau basque, de la pâte crue au Gâteau Basque cuit. Vous découvrirez le goût, les odeurs et les saveurs de ce gâteau patrimoine qui sera fabriqué devant vous.
*Déjeuner au restaurant à Sare
MENU :
*Salade croustillant de chèvre et jambon Serrano
*Axoa de veau maison et pommes grenailles
*Gâteau basque artisanal à la crème
*¼ Vin et café
* L’après-midi, ascension en petit train à crémaillère datant de 1924, pour accéder au sommet de la Rhune à 905 mètres, montagne sacrée du Pays-Basque et offrant l’un des plus beaux panoramas que l’on puisse imaginer. A perte de vue, il nous promène sur les cimes de la chaîne Pyrénéenne et suit la Côte Basque. Temps libre (1h20) pour profiter du site.
* Départ et retour vers votre ville.
* Arrivée vers 19h à Gan